Muffinki

Składniki:

  • 1,5-2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • cukier waniliowy lub aromat
  • 1 szklanka mleka
  • 2-3 łyżki kakao
  • 1/3 szklanki oleju
  • płatki migdałowe

Przygotowanie:

Wymieszać suche składniki, dodać mleko, olej, jajka. Dobrze wymieszać. Wykładać do posmarowanych masłem foremek i piec 25 min w 180 stopni C.